MENU’ RISTORANTE

• ANTIPASTI TERRA

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP E CRUDO DI NORCIA (€.12.00)

SELEZIONE DI SALUMI MARCHIGIANI (€.12.00)

TORTINO DI PATATE CON FONDUTA DI PECORINO E TARTUFO NERO (€10.00)

SELEZIONE DI FORMAGGI MARCHIGIANI  (€12.00)

• PRIMI TERRA

BUCATINI ALLA MATRICIANA     (€12.00)

PAPPARDELLE AL CINGHIALE        (€12.00)

TAGLIATELLE ALLA PAPERA          (€12.00)

RAVIOLONI AL FORMAGGIO CON POMODORINO E PISTACCHIO   (€15.00)

SPAGHETTI CACIO E PEPE   (€12.00)

• SECONDI TERRA

GRIGLIATA MISTA DI CARNE     (€16.00)

PANCIA DI MAIALINO IN PORCHETTA)         (€12.00)

PAILLARD DI VITELLINA AI FERRI RUCOLA E POMODORINI   (€12.00)

HAMBURGHER DI BLACK ANGUS      (€12.00)

NUGGETS DI POLLO (5PZ)                  (€8.00)

• CONTORNI

PATATE ARROSTO    €. 4.00

PATATE FRITTE     €. 4.00

VERDURE RIPASSATE     €. 4.00                                                                                                                          FRITTINO MIX  €. 6.00                                                                                                                                JALAPENO (5PZ) €. 5.00

• ANTIPASTI MARE

ANTIPASTI DI MARE (CALDI E FREDDI) SAUTE’ DI COZZE E VONGOLE, MOSCARDINI IN UMIDO, GAMBERONE FRITTO, CARPACCIO DI SPADA, CARPACCIO DI TONNO, INSALATA DI POLIPO, TARTAR DI TONNO E OSTRICA  (€25.00)

CARPACCIO DI PESCE SPADA AL SALMORIGLIO   (€12.00)

CRUDO DI GAMBERONE ARANCIA DI SICILIA E PISTACCHIO DI BRONTE   (€12.00)

TENTACOLO DI POLPO ALLA GRIGLIA SU PATATA FONDUTA   (€14.00)

• PRIMI MARE

RISOTTO AL PROFUMO DI MARE    (€12.00)

RAVIOLI DI CERNIA E SCORFANO MANTECATI AL POMODORINO GIALLO     (€14.00)

TAGLIATELLE COZZE E VONGOLE     (€12.00)

RAVIOLI AL SALMONE CON FONDUTA DI PARMIGIANO      (€12.00)

• SECONDI MARE

FRITTO MISTO     (€14.00)

POLIPETTI DI SICILIA ALLA LUCIANA    (€12.00)

BACCALA FRITTO IN PASTELLA DI BIRRA     (€10.00)

GRIGLIATA DI PESCE   (€16.00)