Chef Mario

  • Chef Mario

    I NOSTRI PIATTI

    Il ristorante L’Avamposto tra tradizione e creatività. Il profilo culinario che connota il ristorante esprime il sapore delle terre marchigiane abbinato ai profumi della cucina moderna. Una filosofia che richiama la tradizione delle antiche ricette regionali ma che non rinuncia all’estro e alla creatività dello Chef. Un crocevia di sapori che vengono portati in tavola e che accendono la curiosità gastronomica degli ospiti. PIATTI MODERNI ED ORIGINALI COME I NOSTRI VASTISSIMI CRUDITE’ DI PESCE FRESCO. TARTARRE DI GAMBERO ROSSO DI MAZARA, CARPACCIO DI PESCE SPADA, OSTRICHE FRANCESI, TONNO PINNA GIALLA. I DOLCI PIU’ FAMOSI AL MONDO COME IL BABBA’ NAPOLETANO, IL CANNOLO SICILIANO O LE DELIZIOSE SFOGLIATELLE. PER NON DIMENTICARCI…